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[生活求助] 把这些零食放进冰箱冷冻后,真的好吃到逆天!

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  • TA的每日心情
    开心
    2014-7-22 09:25
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    [LV.1]初来乍到

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    发表于 2016-8-30 16:48:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
    夏天夏天悄悄离去,
    留下了无数冰冰凉凉的回忆,
    对于夏天而言,
    最大的喜悦就是窝在空调房里吃冰了吧,
    0 (1).gif

    虽然炎热的季节已经过去,
    但是凉爽的美食体验却可以持续一整年。
    最近,小编看了一篇关于“冷冻零食”的帖子,
    据说有些小零食,
    冰过之后口感和口味会大大提升,
    作为一只称职的小白鼠,
    啊不,是正能量满满的小红鼠,
    小编特地亲自试吃了部分零食,
    0 (2).gif
    只能说,
    这次的测评,
    既开启了美食新吃法的新大门,
    也让我发掘了自己牙齿和胃耐凉能力的无限潜力...

    这次小编特地选了14种食物,
    涵盖了水果、饮料、零食等三大种类,
    而且基本都是可以在超市购入的,
    没有很偏门又不好买到的东西,
    所以大家在自己体验时也很方便收集食材。

    关于冷冻的时间,
    因为有很多是一股脑全丢进了冰箱,
    并没有仔细看时间,
    如果大家在家里自己试验的话,
    一般来说4个小时就足够了。
    先来看看食物大集合

    这次测评,主要从零食冰冻以后的
    口感、味道、回温时间等方面进行体验,
    一起来看看吧!
    这里一定也有你的心头好!


    ——水果类——

    葡萄
      ◆  ◆
    QQ截图20160830164434.jpg
    冻葡萄一直是小编非常钟爱的一种吃法,
    这个季节正是葡萄大批量上市的时候,
    买回来一袋子,
    新鲜的吃一半,冻起来一半。
    冻过的葡萄,吃起来会有冰沙的口感,
    又不失浓郁的果香,
    特别适合贪凉又怕胖的妹子们,
    吃再多也不会有卡路里爆棚的负担。
    刚刚从冰箱拿出来接着吃的话葡萄皮不容易剥离,
    但是如果在室温下回温5分钟,
    葡萄皮一捏就会轻松剥下,
    而里边的果肉还保持这冰冻的口感,
    可以算得上是清凉解暑的神器了!

    树莓
      ◆  ◆
    QQ截图20160830164441.jpg
    树莓本身是非常不易保存的水果,
    如果买回来不能及时吃完,
    冻起来真是一个不错的选择,
    鲜的树莓口感偏酸,
    而且里边的种子吃起来会影响口感,
    冰冻之后,酸度降低,
    味道更容易被接受,
    一口一个非常过瘾!
    树莓回温比较慢,
    也可以在喝饮料或者酸奶的时候丢几颗进去,
    美味等级UP UP UP!

    ▲在水果这一类别,小编没有选择过多,因为有很多水果是“前辈们”已经冰冻过的,比如荔枝、香蕉等,味道都很不错,建议大家可以尝试一下。



    ——饮料类——

    酸奶
      ◆  ◆
    QQ截图20160830164453.jpg
    冷冻以后的酸奶,
    冻得再久也不会成为一个结结实实的冰疙瘩,
    吃起来是那种层层叠叠的口感,
    像极了小时候街角卖的“炒冰”,
    酸奶本身的味道不会因为冰冻而减弱,
    反而在凉凉的刺激中更加浓郁和明显。
    从去年开始,
    街头巷尾出现了很多“炒酸奶”的身影,
    其实大家在家里可以自己尝试一下,
    一包酸奶,几样水果就能轻松搞定。

    养乐多
      ◆  ◆
    QQ截图20160830164501.jpg
    说到养乐多,
    最郁闷的事情就是,
    那么小小的一瓶,
    常常一口就喝光光,
    非常不尽兴有木有!
    但是冰冻之后的养乐多,
    变成了冰沙的质感,
    拿一把小勺慢慢的挖着可以吃很久,
    最适合悠闲的午后边追剧边吃,
    强烈推荐!

    果倍爽橙汁
      ◆  ◆
    QQ截图20160830164509.jpg
    被电视广告安利了一个夏天,
    小编终于购入了这款果汁饮料,
    还是为了把它冻起来...
    为了让大家更清楚的看到它冷冻以后的状态,
    小编把它剪~开~了~
    没有印象中的橙汁饮料颜色那么艳,
    是浅浅的橘色~
    口感无限接近小时候吃过的橘子冰棍儿,
    就是这个↓
    QQ截图20160830164516.jpg
    很沙,橙子的味道也很浓郁,
    总体来说非常美味,
    200ml的容量也很惊人,
    一个人吃下来负担还挺重的...

    蓝莓风味饮料
      ◆  ◆
    QQ截图20160830164523.jpg
    这个饮料也是小编第一次尝试,
    常温状态下喝起来是优酸乳的味道,
    蓝莓味儿似乎不是太浓,
    冷冻过之后吸不出来(可能是冻得时间太长了),
    稍微回温五分钟,
    捏捏外包装,把冻起来的饮料捏软,
    然后吃起来就很方便了,
    成功get了一包蓝莓雪冰,
    出门带着也可以!

    维他柠檬茶
      ◆  ◆
    QQ截图20160830164533.jpg
    (以下来自酷爱嘬檬的小编jiujiu)

    炎炎夏日总想变着花样搞点大新闻,
    最近发现维他出了柠檬杯,
    心里痒痒就网购了一个普通的冰沙杯,
    尝试做柠檬茶冰沙。
    把沙冰杯冷冻过夜,
    第二天拿出来搅拌(超级练臂力),
    本身维他柠檬茶就是略带苦涩的清爽口感,
    冰冻后就成了超级清爽。
    挖一勺子沙冰送进嘴里,然后深呼吸~
    竟然有种莫名的快感!爽到飞起!
    简直就是这个夏天饮品里的一股清流啊!
    口感不像冰块,反而有种绵绵冰的感觉!
    入口即化(为了节约时间最好把柠檬茶提前也冰一下),
    如果你刚从火炉一般的户外回来,
    来一杯简直是原地复活的感觉。


    ——零食类——

    薯片
      ◆  ◆
    QQ截图20160830164541.jpg
    一个字儿——
    嘎嘣脆!
    薯片虽然是无聊追剧的伴手神器,
    吃的多了会觉得很腻,
    但是冻过之后的薯片完全不一样了,又脆又凉,
    一整包吃完都不觉得腻,
    唯一不好的是薯片回温非常快,
    半个小时就没有凉意了,
    所以一定要尽快吃掉!
    另外,薯片用来拌沙拉也是不错的选择噢!

    85℃芝士球
      ◆  ◆
    QQ截图20160830164549.jpg
    作为一个热爱各种芝士食物的“芝士青年”,
    当然不会错过任何一个开发新口味的机会,
    当机立断买了一盒芝士球冻起来,
    芝士球在济南30多度的气温下,
    尝起来已经会发软且腻了,
    冻过之后,口感紧实多了,
    芝士的风味也非常浓郁,
    讲真,任何芝士制品,
    都很适合冰柜(严肃脸.JPG)

    奥利奥
      ◆  ◆
    QQ截图20160830164558.jpg
    扭一扭、舔一舔、泡一泡的奥利奥,
    在“冻一冻”面前都变得微不足道!
    经过冷冻之后的奥利奥,
    夹心变得冰凉,外层的饼干更加脆,
    一口咬下去,夹心的香味萦绕在唇齿之间,
    果然是别样的体验!
    另外,如果家里的饼干受潮了,
    可以冻一冻再吃,
    就能恢复酥脆的口感了。

    蛋酥卷
      ◆  ◆
    QQ截图20160830164605.jpg
    蛋酥卷真的是小编非常钟爱的零食,
    一口下去酥酥香香,奶味十足,
    吃完之后再把盒子里的碎渣一扫而光,
    (不知道有多少人跟小编一样更喜欢吃渣渣),
    经过冷冻之后的蛋酥卷,
    在奶香味道更佳浓郁的同时,
    也避免了蛋酥卷会碎的到处都是的尴尬,
    简直就是一举两得!

    丽芝士威化饼干
      ◆  ◆
    QQ截图20160830164613.jpg
    这款威化饼干是今年大热的办公室零食,
    单条的包装外表华丽,吃起来也方便,
    最重要的是——可以分享!
    芝士味道的威化虽然美味,
    但吃多了会有点腻,
    腻,大概是芝士类零食的通病吧...
    刚从冰箱里拿出来的威化冰冰凉凉,
    经过冰冻之后芝士更硬实,
    口感也是华丽升级了N多档,
    这大概就是芝士的魔力吧!

    果冻
      ◆  ◆
    QQ截图20160830164620.jpg
    果冻冻的时间有些长了,
    所以拿出来之后变成了坚硬的一整块,
    虽然没有了果冻Q弹的口感,
    但吃起来更像是鲜果雪糕,
    既有雪糕的凉意,又有水果的果香,
    也是另外一种独特的体验。

    即食柠檬片
      ◆  ◆
    QQ截图20160830164626.jpg
    本来肉肉的口感,

    经过冰冻之后变的又冰又脆...
    (以上来自小编的臆想)
    实际上,冰冻过之后的柠檬片,
    在口感上没有发生任何变化,
    咬起来依旧肉肉的...
    不过在冰箱的降温下,
    清凉了许多,
    柠檬片本身就是很爽口的零食,
    温度降低几度之后,
    吃起来味道更加清爽,
    对牙齿和胃都不会带来负担,
    适合不敢尝试过冰食物的人群。

    最后,小编想说的是,
    以上的食物只是一小部分,
    还有更多需要大家去自己发掘,
    嗯...看着顺眼的就冻一冻,
    没准儿可以收获到意外的惊喜呢!

    用心,明天一定会更美好!

    社区Q群: 300155626

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